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成功故事

武汉轻工大学师生参观武汉光明万丽酒店全记录

By Dr. Luo Wei
Department of Tourism Management, Wuhan Polytechnic University

2016年6月8日,在万豪基金会万礼豪程和武汉光明万丽酒店的周到安排下,我校旅游管理13级本科生在程丛喜、罗伟老师的带领下圆满完成了此次酒店参观活动。(注:此次一起参观酒店的还有武汉外语外事职业学院的师生们)

参观活动伊始,人力资源部别出心裁,模拟真人秀电视节目的模式,June Zhao将所有同学分成4组,每组同学领取一张任务卡,然后人事部4位同事分别各带领一组学生完成任务卡上的指定任务,最后以最快时间完成任务的一个小组将获得惊喜礼物。同学们对这种形式感到新奇而兴奋,接过任务卡后迅速进入比赛状态,各个小组分别前往不同部门,在得到各部门员工的签字后才算完成任务。

在行政酒廊,同学们在酒店员工的介绍下了解了行政酒廊主要是为入住行政楼层的客人提供服务的,不仅有独立的小前台可以办理入住和结账手续,而且全天候免费为客人提供餐饮等服务,方便了客人的同时给予客人最高的服务礼遇;

客房任务时,同学们首先边听、边看员工铺床和房间清洁的基本技能,同时自己动手操作,学习铺床和清扫技能技巧,气氛轻松活跃;

健身中心,同学们在健身教练的指导下了解了跑步机的设置和使用,并亲身感受了健身设施;

总机房,酒店起了一个很有意思的名字—乐意服务中心DTS,同学们了解了总机房的基本职能并演练了接听电话的技巧和服务标准等任务。

经过紧张而有序的比拼,所有小组均全部完成任务,其中陈乐义组以最快的时间率先完成了任务,人力资源部June为他们颁发了奖品,每人一本“武功秘籍”,如雪山飞狐、笑傲江湖、一阳指等,翻看一看原来是精美的笔记本,同学们惊喜极了,拿起笔记本各种自拍。。。

随后June给同学们作了一个精彩的报告,她介绍了万豪集团的发展、自己和优秀同事的职业发展经历,以及对酒店行业的认识。同学们听了受益匪浅,酒店是一个充满挑战的行业,同学们不应该将自己定位于服务者而应该是酒店的继承者,同时给予了同学们提高英语水平、补充专业知识和服务技能的建议。

接着,酒店总经理、人事部、财务部等部门总监来到现场和同学们见面,他们表达了对同学们的欢迎,期盼同学们成为未来酒店行业的佼佼者,同时结合自己的职业生涯给大家分享了自己的体会和建议,同学们受宠若惊!

不得不说的是,酒店专门为前来参观的同学准备了可口的茶歇点心和精美的“万礼豪程”蛋糕,大家尽情享受着此次酒店参观所带来的精神和物质大餐!

最后,同学们带着依依不舍离开了酒店,相信此次酒店参观让同学们更加深入地了解了酒店行业,了解了他们所学习的专业,也进一步了解了自己未来所从事的职业,受益匪浅!
感谢万豪基金会万礼豪程项目和武汉光明万丽酒店对本次酒店参观给予的无私支持!

参观后感想选登:
武汉轻工大学程丛喜老师:酒店参观是酒店管理课堂教学的一个重要补充,它把抽象的课堂理论教学内容呈现在视听结合、参与性强的酒店中去,让学生了解了现实中的酒店,所有课堂上讲解的内容得到了现实验证,真正做到了理论和实践的有机结合。

武汉轻工大学学生肖蕾:我比较喜欢英语,酒店工作需要良好的英语沟通能力,酒店也是一个很好锻炼英语的环境,在以后的实习中我会积极地和外国客人进行英语交流,了解客人的需求,努力为客人提供优质服务。

武汉轻工大学学生戴晶晶:现实中的酒店和我想象的完全不一样,并不像我想象的那样遥不可及,这次酒店参观我了解了万豪酒店集团的企业文化和酒店的各部门工作内容,人力资源部的安排非常周到,真正地做到了以人为本,身为万豪旗下酒店的员工应该是最幸福的,我非常期待今年7月份在杭州JW万豪酒店为期半年的实习工作。

2016秋季学期即将开始,万礼豪程项目还将一如既往地帮助合作院校开展精彩的酒店参观活动。期待每一家酒店和每一家学校合作创新,为学生们带来有滋有味、丰富难忘的酒店初体验!

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